CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Arroz com lentilhas
Ingredientes
- 1 xíc (chá) de lentilha
- 2 colheres ( sopa) de azeite
- 1 colher ( sopa) de alho picado
- 1 xíc de chá de arroz agulhinha cru, lavado e escorrido
- 4 xícs ( chá) de àgua fervente
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xíc (chá) de óleo (troquei por 2 colheres de sopa de azeite)
- 2 cebolas médias em rodelas
Preparo
1- Deixe a lentilha de molho em àgua fria por 1 hora e escorra.
2- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho.Acrescente o arroz, a lentilha e refogue por 3 minutos.Adicione a àgua, o sal e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada até ficar macio.
3- Em outra panela , em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar, mexendo de vez em quando.
4- Escorra em papel toalha e espalhe por cima do arroz.
* Acompanha muito bem carnes vermelhas.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1487 leituras
other contents of meninadorio
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Outros | Pirão de peixe | 0 | 618 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Bolinhos de arroz | 0 | 549 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Carne | Lombo recheado | 0 | 983 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Charutinhos de folha de Uva | 0 | 918 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Homus | 0 | 838 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Saladas | Tabule | 0 | 1.391 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Lentilhas com almôndegas (polpetas) | 0 | 1.385 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Pudim de chocolate | 0 | 696 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Rocambole de batata | 0 | 1.182 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Quiche Lorraine | 0 | 1.253 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta de morangos | 0 | 741 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Pudim de leite condensado | 0 | 628 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Pasta de Ricota | 0 | 937 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Salada de Frutas Tailandesa | 0 | 1.135 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Fettuccine com Funghi | 0 | 1.091 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Lasanha ao molho de espinafre | 0 | 1.056 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Vegetariano | Torta de palmito, cenoura e vagem | 0 | 626 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Outros | Torta de frango | 0 | 559 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau com Leite | 0 | 624 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Carne | Carne assada | 0 | 885 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Aves | Peru recheado | 0 | 1.788 | 11/19/2010 - 11:55 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Arroz de peixe e camarão | 0 | 852 | 11/19/2010 - 11:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau com couve | 0 | 1.107 | 11/19/2010 - 11:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Feijão campeiro | 0 | 698 | 11/19/2010 - 11:56 | Português | |
Culinária/Bolos | Bolo profiterole | 0 | 777 | 11/19/2010 - 11:56 | Português |
Add comment