CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Arroz com lentilhas
Ingredientes
- 1 xíc (chá) de lentilha
- 2 colheres ( sopa) de azeite
- 1 colher ( sopa) de alho picado
- 1 xíc de chá de arroz agulhinha cru, lavado e escorrido
- 4 xícs ( chá) de àgua fervente
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xíc (chá) de óleo (troquei por 2 colheres de sopa de azeite)
- 2 cebolas médias em rodelas
Preparo
1- Deixe a lentilha de molho em àgua fria por 1 hora e escorra.
2- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho.Acrescente o arroz, a lentilha e refogue por 3 minutos.Adicione a àgua, o sal e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada até ficar macio.
3- Em outra panela , em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar, mexendo de vez em quando.
4- Escorra em papel toalha e espalhe por cima do arroz.
* Acompanha muito bem carnes vermelhas.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1494 leituras
other contents of meninadorio
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Restaurantes | Charquikán | 0 | 1.954 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Alcachofras com cogumelos | 0 | 879 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Caldeirada à Pescador | 0 | 825 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Molhos | Molho Chimichurri | 0 | 1.161 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Melão à Reveillon | 0 | 708 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Saladas | Salada de lentilhas | 0 | 1.884 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Defumado de Ano Novo | 0 | 709 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Sushi Califórnia | 0 | 911 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Capuccino Ice | 0 | 1.102 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Carpaccio de beringelas | 0 | 850 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Restaurantes | Lentilhas de Ano Novo | 0 | 1.687 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sanduiches | Cachorro quente de forno | 0 | 2.525 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Suflê de morangos | 0 | 1.275 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta de biscoitos com chocolate | 0 | 1.018 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Filé ao molho de maracujá | 0 | 723 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Restaurantes | Coquilles de camarão | 0 | 2.761 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Saladas | Salada do prazer | 0 | 2.351 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Bebidas | Coquetel de pêssegos | 0 | 3.195 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Muffins | 0 | 1.727 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Tomates recheados | 0 | 2.221 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Videos/Outros | Rio de Janeiro a Dezembro | 0 | 3.409 | 11/19/2010 - 23:12 | Português | |
Videos/Poesia | Um falso querer | 0 | 2.588 | 11/19/2010 - 23:19 | Português | |
Videos/Música | Cruzando raios | 0 | 3.468 | 11/19/2010 - 23:20 | Português | |
Videos/Pessoal | Loucos somos! | 0 | 2.635 | 11/19/2010 - 23:21 | Português | |
Fotos/ - | Tofu | 0 | 3.804 | 11/24/2010 - 00:34 | Português |
Add comment