CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Bacalhau com Leite
Ingredientes:
Para 4 pessoas
2 postas de bacalhau ;
1 cebola pequena ;
2 colheres de sopa de azeite ;
1 litro de leite (aprox.) ;
150 g de pão ;
1 colher de sopa de vinho branco ;
3 ovos ;
sal ;
pimenta
Confecção:
Faz-se um refogado com a cebola picada e o azeite. Logo que a cebola começar a estalar junta-se o bacalhau bem demolhado e feito em lascas. Dá-se-lhe umas voltas e rega-se com leite em quantidade suficiente para cozer o bacalhau.
Quando o bacalhau estiver cozido, junta-se-lhe o pão cortado em fatias e deixa-se amolecer. Se o leite já não for em quantidade suficiente, junta-se um pouco mais.
Prova-se, tempera-se com sal e pimenta e borrifa-se com vinho branco.
Juntam-se então os ovos previamente batidos e deita-se o preparado num prato de ir à mesa e ao forno.
Leva-se ao forno a alourar.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 638 leituras
other contents of meninadorio
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Amor | Divagações | 1 | 904 | 04/09/2008 - 12:02 | Português | |
Poesia/Desilusão | Fim de ato | 2 | 881 | 04/04/2008 - 21:16 | Português | |
Poesia/Dedicado | Lua dos amantes | 1 | 1.028 | 03/30/2008 - 16:33 | Português | |
Poesia/Tristeza | Saudade | 1 | 841 | 03/26/2008 - 20:03 | Português | |
Poesia/Tristeza | Alma errante | 2 | 900 | 03/24/2008 - 22:01 | Português | |
Poesia/Geral | Pessoas | 1 | 755 | 03/24/2008 - 06:49 | Português | |
Poesia/Tristeza | Chama | 1 | 887 | 03/24/2008 - 02:31 | Português | |
Poesia/Amor | Carta a um homem especial | 1 | 3.686 | 03/20/2008 - 21:42 | Português | |
Poesia/Amor | Laços e pedaços | 1 | 650 | 03/20/2008 - 01:47 | Português | |
Prosas/Romance | Triste despertar | 1 | 1.207 | 03/17/2008 - 01:01 | Português | |
Poesia/Tristeza | Estar só | 2 | 947 | 03/16/2008 - 04:04 | Português | |
Poesia/Amor | Doce delírio | 1 | 609 | 03/15/2008 - 18:29 | Português | |
Poesia/Geral | Meninos na Praça | 1 | 806 | 03/14/2008 - 14:48 | Português | |
Poesia/Desilusão | Demência | 2 | 1.034 | 03/14/2008 - 03:36 | Português | |
Poesia/Desilusão | Metáforas... | 1 | 1.083 | 03/11/2008 - 04:33 | Português | |
Poesia/Paixão | Fazer amor | 2 | 1.420 | 03/10/2008 - 02:44 | Português |
Add comment