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Bifinhos de Peru com Queijo Fundido e Cogumelos
Ingredientes: (6 pessoas)
6 Bifes de Peru.
1 Lata pequena de cogumelos laminados.
2 Embalagens de 200g de queijo fundido fatiado.
2 Dentes de alho
2 dl de natas
Sumo de um limão
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Modo de Preparação
1- Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a 180cº.
2- Escorra os cogumelos laminados. Coloque os bifes num tabuleiro de forno intercalados com algumas fatias de queijo fundido e espalhe por cima os cogumelos. Cubra com o resto do queijo e regue com as natas.
3- Leve ao forno durante 20 minutos, retire e sirva decorado a gosto.
Tenha um bom apetite
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Culinária :
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Angelo
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