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Chocomalte
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- Meia xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) e meia de flocos de chocolate maltado
(aquele usado no café da manhã)
1 - Numa panela em fogo médio derreta 1 colher (sopa) de
margarina e coloque 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo e
cozinhe, mexendo vigorosamente. Adicione 1 lata de leite
condensado, o leite e a lata de creme de leite sem soro e cozinhe
sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela.
2- Retire do fogo e junte os flocos de chocolate maltado.
3- Distribua em tacinhas individuais, leve para gelar e na hora
de servir, polvilhe mais flocos de chocolate maltado.
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Culinária :
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