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Coxinhas
Ingredientes
Massa:
1 colher(sopa) de azeite
150g de manteiga sem sal
1 dente de alho socado
1 cebola média bem picadinha
2 tomates médios sem pele e sem sementes picados
700ml de água
300ml de leite frio
2 tabletes de caldo de galinha
1 xicara de (chá) de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
3 colheres(sopa) de salsinha verde picada
Sal, molho de pimenta e temperos a gosto
450g de farinha de trigo especial - (aproximadamente)
Recheio
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domingo, novembro 29, 2009 - 00:22
Culinária :
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