CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Frango à bahiana

1 colher(es) (chá) de pimenta-do-reino preta
3 colher(es) (sopa) de vinagre de maçã
1 kg de peito de frango desossado
quanto baste de sal
1 vidro(s) de leite de coco light
3 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de catchup
1 colher(es) (sopa) de mostarda
quanto baste de salsinha
quanto baste de cebolinha verde
1 colher(es) (chá) de orégano
3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de água

Coloque, em uma panela de pressão, o frango, o vinagre, a pimenta, o sal, 1/2 vidro de leite de coco e a água. Cozinhe durante vinte minutos. Deixe esfriar. Desfie o frango (em pedaços grandes, para não desmanchar) e reserve. Leve o caldo que restou na panela para ferver, juntamente com o restante do leite de coco, o catchup, a mostarda, a salsa, a cebolinha e o orégano. Deixe ferver por 10 minutos. Acrescente o frango já desfiado e deixe cozinhando. À parte, em uma xícara, dissolva a farinha de trigo na água e vá misturando, aos poucos, na panela, mexendo bem até engrossar. Desligue. Sirva a seguir, acompanhado de arroz branco e salada.

Submited by

quinta-feira, setembro 24, 2009 - 17:21

Culinária :

No votes yet

meninadorio

imagem de meninadorio
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 7 anos 25 semanas
Membro desde: 03/09/2008
Conteúdos:
Pontos: 1319

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of meninadorio

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Poesia/Amor Divagações 1 876 04/09/2008 - 11:02 Português
Poesia/Desilusão Fim de ato 2 877 04/04/2008 - 20:16 Português
Poesia/Dedicado Lua dos amantes 1 1.013 03/30/2008 - 15:33 Português
Poesia/Tristeza Saudade 1 837 03/26/2008 - 19:03 Português
Poesia/Tristeza Alma errante 2 889 03/24/2008 - 21:01 Português
Poesia/Geral Pessoas 1 751 03/24/2008 - 05:49 Português
Poesia/Tristeza Chama 1 884 03/24/2008 - 01:31 Português
Poesia/Amor Carta a um homem especial 1 3.670 03/20/2008 - 20:42 Português
Poesia/Amor Laços e pedaços 1 642 03/20/2008 - 00:47 Português
Prosas/Romance Triste despertar 1 1.205 03/17/2008 - 00:01 Português
Poesia/Tristeza Estar só 2 938 03/16/2008 - 03:04 Português
Poesia/Amor Doce delírio 1 605 03/15/2008 - 17:29 Português
Poesia/Geral Meninos na Praça 1 804 03/14/2008 - 13:48 Português
Poesia/Desilusão Demência 2 1.029 03/14/2008 - 02:36 Português
Poesia/Desilusão Metáforas... 1 1.065 03/11/2008 - 03:33 Português
Poesia/Paixão Fazer amor 2 1.415 03/10/2008 - 01:44 Português