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Gelado com sabor a café! (Aproveitamento de claras!)

Ingredientes:
- 2 pacotes de natas
- 5 claras de ovo
- 1 lata de leite condensado
- café em pó q.b.
- 1 pacote de bolachas

Procedimentos:
Primeiro batem-se as claras em castelo e seguidamente as natas (separadamente) bem batidas. Junta-se o leite condensado às natas envolvendo, depois juntam-se as claras aos poucos ao preparado. A este preparado junta-se café em pó (quanto mais adicionar mais forte será o sabor). Unta-se um recipiente com óleo e forra-se com bolacha relada. Deita-se o preparado no recipiente e cobre-se novamente com bolacha relada. Depois é só colocar no congelador e esperar...

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segunda-feira, janeiro 4, 2010 - 12:30

Culinária :

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Dianinha

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