CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Jardineira de carne com arroz de milho
Ingredientes:
1kg de carne de novilho aos pedaços
Vários legumes (cenoura, ervilha, milho)
1 cebola grande
3 dentes de alho
1 pimento
1 chouriço de carne caseiro
Salsa (qb)
250ml de vinho branco
1 dose de arroz
Azeite
Sal
Modo de preparação:
Temperar os pedaços de carne de novilho com alho, sal, vinho branco, pimentão doce...
Num tacho, aquecer o azeite e refogar o alho picado com a salsa picada...
Adicionar os pedaços de carne temperados e deixar cozer...
Quando a carne estiver já semi cozida adicionar a cebola picada...
Assim como o tomate em cubos...deixar cozer ...
Quando a carne já estiver tenrinha, adicionar a macedônia de legumes (cenoura às rodelas, ervilhas, milho...) e deixar os legumes cozerem... Aproveite e adicione o chouriço cortado às rodelas em diagonal.
Por fim adicionar o pimento cortado às tiras e um pouquinho de vinho branco...deixar dar uma fervura até o molho engrossar e retirar do lume... É so servir!!!
Bom apetite!!!
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 2357 leituras
Nanyca
other contents of Nanyca
| Tópico |
Título |
Respostas | Views | Last Post | Língua | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Culinária/Carne | Ensopado de carne da Nanyca | 0 | 2.043 | 02/24/2011 - 17:21 | Português | |
| Culinária/Pratos Principais | Ensopado de grão-de-bico, carne e outros legumes | 0 | 1.206 | 02/21/2011 - 00:35 | Português | |
| Culinária/Entradas | Fajitas de Frango à La Nanyca | 0 | 2.241 | 02/24/2011 - 20:20 | Português | |
| Culinária/Outros | Feijão frade refogado | 0 | 3.800 | 02/24/2011 - 17:07 | Português | |
| Culinária/Pratos Principais | Filetes de peixe com batata cozida e salada de cenoura em palitos | 0 | 5.030 | 02/24/2011 - 19:36 | Português | |
| Culinária/Peixes | Filetes de peixe panados com miolo de amêndoa | 0 | 2.476 | 02/24/2011 - 17:35 | Português | |
| Culinária/Aves | Frango à chinesa da Nanyca | 2 | 2.085 | 07/11/2011 - 12:21 | Português | |
| Culinária/Outros | French toast | 0 | 1.142 | 02/20/2011 - 23:53 | Português | |
| Culinária/Pratos Principais | Jardineira de carne com arroz de milho | 0 | 2.357 | 02/24/2011 - 19:21 | Português | |
| Culinária/Aves | Lasanha de frango | 0 | 1.237 | 02/20/2011 - 23:59 | Português | |
| Culinária/Bebidas | Latté Moka | 0 | 1.015 | 02/24/2011 - 16:25 | Português | |
| Culinária/Peixes | Lombos de peixe com presunto assados no forno | 0 | 2.757 | 02/24/2011 - 19:51 | Português | |
| Culinária/Carne | Macarrão "à três pancadas" | 0 | 1.111 | 02/20/2011 - 23:49 | Português | |
| Culinária/Sobremesas | Manjar de côco | 0 | 1.984 | 02/24/2011 - 19:16 | Português | |
| Culinária/Bolos | Muffins de côco, limão & queijo com cobertura de natas e baunilha | 0 | 1.570 | 02/24/2011 - 15:52 | Português | |
| Culinária/Entradas | Nachos com queijo e guacamole | 0 | 2.480 | 02/24/2011 - 16:01 | Português | |
| Culinária/Sanduiches | Nova versão da minha sanduíche de atum | 0 | 1.121 | 02/24/2011 - 16:21 | Português | |
| Culinária/Sanduiches | O meu "Sloppy Joe" | 0 | 1.258 | 02/21/2011 - 00:09 | Português | |
| Culinária/Peixes | O meu Bacalhau à Braga | 0 | 1.143 | 02/24/2011 - 15:43 | Português | |
| Culinária/Sopas | O meu caldo verde | 0 | 1.200 | 02/20/2011 - 23:56 | Português | |
| Culinária/Outros | Paracuca (doce feito com amendoim) | 0 | 5.626 | 02/21/2011 - 01:04 | Português | |
| Culinária/Carne | Porco ao caramelo | 0 | 1.328 | 02/24/2011 - 16:58 | Português | |
| Anúncios/Outros - Procura-se | Procuro Parceria em Restaurante | 0 | 1.743 | 01/21/2011 - 07:01 | Português | |
| Culinária/Entradas | Quesadilla de atum | 0 | 1.531 | 02/21/2011 - 00:50 | Português | |
| Culinária/Peixes | Rolos de lasanha recheados com couvinha e peixe | 0 | 1.396 | 02/21/2011 - 00:21 | Português |
Add comment