CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Robalo recheado com banana e camarão

Ingredientes:

Peixe:

01 robalo de 1 kg;
03 colheres (sopa) de azeite;
1/2 de um limão;
1/6 xícara (chá) de salsa;
1/6 xícara (chá) de cebola picada;
1/6 xícara (chá) de salsão picado com o talo;
pimenta branca moída a gosto;
sal a gosto.

Recheio:

02 xícara (chá) de camarão miúdo;
1 1/2 banana picada em cubos pequenos;
1/6 xícara (chá) de cebola picada;
1/6 xícara (chá) de salsa picada;
06 colheres (sopa) de azeite;
01 pitada de páprica doce;
01 pitada de curry;
01 colher (sopa) de farinha de mandioca;
sal a gosto.

Preparo:

Numa panela adicione o azeite e deixe esquentar.
Em seguida, jogue os camarões, já secos no pano, e doure-os.
Coloque as ervas, as bananas, a páprica, o curry, o sal e, por último, a farinha.
Mexa levemente para não esmagar os cubos de banana.
Tampe a panela e deixe descansar até o peixe ficar pronto para rechear.

Peixe:

Peça para o peixeiro limpar o peixe pelas costas, para facilitar na hora de recheá-lo.
Tempere com sal, ervas, limão e o azeite.
Deixe descansar por 10 minutos. Depois recheie e leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos numa assadeira com azeite para evitar que o peixe grude.


Sirva imediatamente

Submited by

quinta-feira, janeiro 6, 2011 - 18:24

Culinária :

No votes yet

Henrique

imagem de Henrique
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 9 anos 5 semanas
Membro desde: 03/07/2008
Conteúdos:
Pontos: 34815

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of Henrique

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Poesia/Pensamentos DA POESIA 1 7.803 05/26/2020 - 22:50 Português
Videos/Outros Já viram o Pedro abrunhosa sem óculos? Pois ora aqui o têm. 1 43.106 06/11/2019 - 08:39 Português
Poesia/Tristeza TEUS OLHOS SÃO NADA 1 3.856 03/06/2018 - 20:51 Português
Poesia/Pensamentos ONDE O INFINITO SEJA O PRINCÍPIO 4 4.466 02/28/2018 - 16:42 Português
Poesia/Pensamentos APALPOS INTERMITENTES 0 4.264 02/10/2015 - 21:50 Português
Poesia/Aforismo AQUILO QUE O JUÍZO É 0 4.813 02/03/2015 - 19:08 Português
Poesia/Pensamentos ISENTO DE AMAR 0 6.349 02/02/2015 - 20:08 Português
Poesia/Amor LUME MAIS DO QUE ACESO 0 5.599 02/01/2015 - 21:51 Português
Poesia/Pensamentos PELO TEMPO 0 4.272 01/31/2015 - 20:34 Português
Poesia/Pensamentos DO AMOR 0 4.042 01/30/2015 - 20:48 Português
Poesia/Pensamentos DO SENTIMENTO 0 4.532 01/29/2015 - 21:55 Português
Poesia/Pensamentos DO PENSAMENTO 0 4.289 01/29/2015 - 18:53 Português
Poesia/Pensamentos DO SONHO 0 3.764 01/29/2015 - 00:04 Português
Poesia/Pensamentos DO SILÊNCIO 0 5.087 01/28/2015 - 23:36 Português
Poesia/Pensamentos DA CALMA 0 4.952 01/28/2015 - 20:27 Português
Poesia/Pensamentos REPASTO DE ESQUECIMENTO 0 3.934 01/27/2015 - 21:48 Português
Poesia/Pensamentos MORRER QUE POR DENTRO DA PELE VIVE 0 4.124 01/27/2015 - 15:59 Português
Poesia/Aforismo NENHUMA MULTIDÃO O SERÁ 0 3.706 01/26/2015 - 19:44 Português
Poesia/Pensamentos SILENCIOSA SOMBRA DE SOLIDÃO 0 4.658 01/25/2015 - 21:36 Português
Poesia/Pensamentos MIGALHAS DE SAUDADE 0 3.547 01/22/2015 - 21:32 Português
Poesia/Pensamentos ONDE O AMOR SEMEIA E COLHE A SOLIDÃO 0 3.394 01/21/2015 - 17:00 Português
Poesia/Pensamentos PALAVRAS À LUPA 0 4.650 01/20/2015 - 18:38 Português
Poesia/Pensamentos MADRESSILVA 0 3.460 01/19/2015 - 20:07 Português
Poesia/Pensamentos NA SOLIDÃO 0 4.021 01/17/2015 - 22:32 Português
Poesia/Pensamentos LÁPIS DE SER 0 4.114 01/16/2015 - 19:47 Português