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Sanduíche de frango assado

Mais uma ideia de como utilizar as sobras...este frango foi da receita do frango recheado com farinheira (que encontrarão no blogue). Como havia sobrado e para quem não tinha tempo de cozinhar como aconteceu-me este fim-de-semana, este frango não podia ter vindo em melhor altura.
Aqui utilizei frango mas vocês podem utilizar com qualquer tipo de carne que é válido na mesma e muito saboroso também.
Bom apetite!

Ingredientes (para 1 pessoa)

Lascas de frango assado
3 folhas de alface
2 tomates cerejas
2 fatias de queijo
Mostarda, maionese, ketchup (qb)


Modo de preparação:

Tostar primeiro a fatia de pão de forma, muito levemente...

Barrar mostarda na fatia de pão de forma acabada de ser tostada levemente...

A seguir, pôr as 2 folhas de alface como mostra a foto...

A seguir, adicionar as lascas de frango assado ou o tipo de carne que vocês quiserem pôr...

Encima do frango, pôr os 3 molhos (mostarda, maionese e ketchup)...e a seguir as rodelas de tomate...

Pôr uma fatia de queijo por cima dos molhos e rodelas de tomate...

Pôr a última folha de alface e por cima as últimas lascas de frango...

Cobrir com a última fatia de queijo...

E finalizar a sandes com a outra fatia de pão de forma barrada com maionese...

Para terminar, voltar a tostar, apertando bem de cada lado para que o queijo derreta e "cole" os ingredientes todos...
Depois de bem tostada, é só servir!

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segunda-feira, fevereiro 21, 2011 - 00:57

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Nanyca

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