CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

SOPA DAS MALHAS

Ingredientes:

1,2 lt de caldo de carne
2 Ovos
Sal
Meio pão caseiro
2 Dentes de alho
1 Raminho de hortelã

Confecção:

Leve ao lume o caldo de carne numa panela e deixe ferver.
Acrescente os ovos previamente batidos, em fio e deixe cozer durante cerca de 2 minutos.
De seguida, retire do lume e tempere o caldo com uma pitada de sal e reserve.
Parta o pão aos pedaços de tamanho igual para dentro de uma terrina.
Descasque e pique finamente os dentes de alho.
Junte os pedaços de pão.
Aromatize também com o raminho de hortelã e, por fim, regue com o caldo que reservou. Sirva bem quente.

Dica:

Quando cozer carnes e enchidos, aproveite o caldo da cozedura destes para a confecção desta sopa. Por exemplo, se fizer um cozido, a água da cozedura das carnes será ideal para esta receita.

Submited by

sexta-feira, fevereiro 19, 2010 - 14:35

Culinária :

No votes yet

Henrique

imagem de Henrique
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 9 anos 5 semanas
Membro desde: 03/07/2008
Conteúdos:
Pontos: 34815

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of Henrique

Tópico Título Respostasícone de ordenação Views Last Post Língua
Críticas/Jogos EUROMILHÕES 0 3.166 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Séries TV RECLAMAÇÕES PATÉTICAS 0 957 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Outros VINHO DO PORTO 0 931 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Outros ILHA DA MADEIRA 0 811 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes ANTICRISTO 0 1.063 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes QUEM QUER SER BILIONÁRIO? 0 772 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes VICHY CRISTINA BARCELONA 0 650 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes O ESTRANHO CASO DE BENJAMIN BUTTON 0 1.240 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes REENCONTRAR O PASSADO 0 1.088 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes UM DIA DE CADA VEZ 0 1.113 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes REVOLUCIONARY ROAD 0 988 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes PARIS 0 826 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes QUATRO NOITES COM ANNA 0 962 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes INDETECTÁVEL 0 907 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes ABC DA SEDUÇÃO 0 753 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes BLOOD, O ÚLTIMO VAMPIRO 0 1.166 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes EXTERMINADOR IMPLACÁVEL, A SALVAÇÃO 0 625 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes ESPÍRITO DO MAL 0 1.376 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes SAW 5, A SUCESSÃO 0 594 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes ARTE DE ROUBAR 0 1.051 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes A DUPLA FACE DA LEI 0 1.945 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes BANGKOK, O PERIGO ESPREITA 0 1.652 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes SEXTA-FEIRA 13 0 840 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes TRANSPORTER 3, CORREIO DE RISCO 0 735 11/19/2010 - 01:47 Português
Críticas/Filmes O ACOMPANHANTE 0 969 11/19/2010 - 01:47 Português