CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Yakisoba
1 kg de carne bovina (macia)
1 kg de peito de frango sem osso
1/2 kg de lombo de porco
1/2 kg de macarrão especial para yakisoba
150 g de cenoura
150 g de couve-flor
150 g de brócolis
3 pimentões médios verde, vermelho e amarelo
100 g de broto de bambu
100 g de moyashi (broto de feijão)
3 folhas de repolho
2 cebolas grandes
50 g de salsão (aipo) (opcional)
shoyo
1 colher (sobremesa) de açucar
óleo de fritura
sal
Cozinhe o macarrão à parte. Corte as carnes em tirinhas bem
fininhas, tempre com sal e pimenta do reino. Corte a cenoura,
o repolho e os pimentões em tirinhas e pique a couve-flor, os
brócolis, os brotos de bambu, as cebolas e o moyashi. Refogue
as tirinhas de carnes por 5 minutos e acrescente os legumes, a
cebola picada e o salsão, refogando por mais 5 minutos.
Acrescente o shoyo e o açucar e deixe 2 minutos. Cuidado com
o sal, pois o shoyo é salgado. Escorra o macarrão e frite-o em
óleo bem quente pra ficar crocante. Junte o macarrão com o
refogado e sirva!
Delícia!
Dá para 6 pessoas
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1015 leituras
other contents of meninadorio
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Aves | Galinha de cabidela | 0 | 1.535 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Frutos do Mar | Fornada de frutos do mar | 0 | 1.826 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Doce de mamão verde | 0 | 888 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Saladas | Salada à francesa | 0 | 1.578 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Tutu à mineira | 0 | 1.549 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Frango com quiabo | 0 | 566 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Costelinhas de porco com maçã | 0 | 780 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau á bahiana | 0 | 805 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau gratinado | 0 | 808 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Frango ao vinho | 0 | 1.264 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Lagarto recheado (receita adaptada por mim) | 0 | 1.044 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Beringelas grelhadas | 0 | 887 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Frutos do Mar | Camarões aos saltos | 0 | 1.838 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Babá ao rum | 0 | 695 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Espetinhos de Kafta | 0 | 848 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Salada do amor | 0 | 912 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Kibe crú | 0 | 1.095 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Carne de porco com citrinos | 0 | 786 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Lasanha calabresa (receita minha) | 0 | 1.328 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Sardinhas em escabeche | 0 | 933 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Bebidas | Sangria de champanhe | 0 | 1.152 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta holandesa | 0 | 1.024 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Cuscuz paulista | 0 | 654 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Torta de frango I | 0 | 1.010 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Dicas Diversas | O segredo de um bom churrasco | 0 | 1.153 | 11/19/2010 - 12:56 | Português |
Add comment