Polvo á Lagareiro
1,2 kg. de polvo
2 dl de azeite
4 dentes de alho
800 grs. de batatas não muito grandes com casca
2 cebolas
1 raminho de coentros
azeitonas
O polvo depois de cozido e escorrido, vai à grelha para grelhar, com um pouco de sal.
Depois de grelhado, regue-o com azeite fervido, alhos cortados às rodelas, coentros picados, cebolas cortadas às rodelas finas e azeitonas, acompanhe com batatas a murro.
Lave as batatas ponha-as num tabuleiro salpique com bastante sal grosso.
Leve a forno quente cerca de 45 minutos.
Depois de assadas limpe o sal e dê um murro ao de leve.
Submited by
Martes, Enero 18, 2011 - 01:09
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 1315 reads
andreia fernandes
other contents of andreia fernandes
| Tema | Título |
Respuestas |
Lecturas | Último envío | Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Caras | just me... | 0 | 1.012 | 01/13/2011 - 15:15 | Portuguese |
| Culinária/Pescado | Bacalhau com broa | 0 | 1.111 | 01/15/2011 - 21:41 | Portuguese | |
| Culinária/Consejos | Batatas a murro | 0 | 1.233 | 01/15/2011 - 22:22 | Portuguese | |
 |
Fotos/Otros | ... | 0 | 1.043 | 01/15/2011 - 22:33 | Portuguese |
| Culinária/Pescado | Polvo á Lagareiro | 0 | 1.315 | 01/18/2011 - 01:09 | Portuguese | |
| Poesia/Soneto | Florbela Espanca "Ser poeta" | 0 | 818 | 01/20/2011 - 12:35 | Portuguese | |
 |
Fotos/Las personas | Amor perfeito | 0 | 1.001 | 01/20/2011 - 12:41 | Portuguese |
| Prosas/Pensamientos | O segredo da juventude... interior... | 0 | 853 | 01/21/2011 - 12:30 | Portuguese | |
| Críticas/Varios | A pobreza envergonhada... pode estar ao nosso lado! | 0 | 1.217 | 01/24/2011 - 10:25 | Portuguese | |
| Prosas/Cartas | Amiga | 0 | 748 | 01/24/2011 - 10:50 | Portuguese | |
| Prosas/Cartas | Querida dor... | 0 | 735 | 01/27/2011 - 13:19 | Portuguese | |
| Prosas/Otros | A coragem de um pequeno ser...e a crueldade do mundo... | 1 | 1.042 | 01/13/2011 - 20:51 | Portuguese | |
| Prosas/Contos | História para adormecer | 1 | 916 | 01/15/2011 - 23:19 | Portuguese | |
| Prosas/Pensamientos | Somos fruto daquilo que querem que sejamos.... | 1 | 1.380 | 01/18/2011 - 19:16 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | Eternidade! | 1 | 744 | 01/19/2011 - 21:20 | Portuguese | |
| Poesia/Pasión | Beija-me | 1 | 797 | 01/19/2011 - 21:12 | Portuguese | |
| Críticas/Varios | Dar a volta À crise! | 1 | 984 | 01/21/2011 - 22:52 | Portuguese | |
| Prosas/Cartas | Carta ingénua | 2 | 996 | 01/13/2011 - 21:15 | Portuguese | |
| Prosas/Pensamientos | Uma questão de perspectivas | 2 | 921 | 01/14/2011 - 14:19 | Portuguese | |
| Prosas/Pensamientos | O carrosel da vida | 2 | 805 | 01/22/2011 - 15:38 | Portuguese | |
| Poesia/Tristeza | Suplica | 2 | 980 | 01/29/2011 - 20:41 | Portuguese | |
| Poesia/Tristeza | Alma de poeta | 2 | 962 | 01/22/2011 - 15:52 | Portuguese | |
| Prosas/Lembranças | céu imenso | 3 | 830 | 01/18/2011 - 13:08 | Portuguese | |
| Críticas/Cine | "Letter from Julliet" | 3 | 1.367 | 03/09/2011 - 22:02 | Portuguese | |
| Poesia/Amor | Poesia da saudade | 4 | 1.019 | 01/17/2011 - 22:58 | Portuguese |
Add comment