Farofa de Ovos

Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
- 40 gr de cheiro-verde
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola batida
- 40 gr de parmesão ralado

Preparação:
Bata os ovos inteiros, tempere com o queijo, o cheiro-verde picado e sal e pimenta do reino a gosto. Doure a cebola na manteiga, junte os ovos, refogue bem e, assim que começar a endurecer, mexa com um garfo, a fim de ficar em pedacinhos. Depois, vá mexendo e juntando a farinha, até formar uma farofa húmida e solta. Prove sal e pimenta.
Rendimento: 4 porções

Submited by

Thursday, December 15, 2011 - 18:12

Culinária :

No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 13 years 4 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Fotos/Personal DSC00719 - Cópia.JPG 0 4.046 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050647.JPG 0 3.248 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050649.JPG 0 2.285 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050539.jpg 0 4.368 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050540.jpg 0 3.556 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050541.jpg 0 3.350 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal DSC00014.JPG 0 4.265 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal DSC00363.JPG 0 2.943 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal DSC00379.JPG 0 3.763 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050573.jpg 0 4.091 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050587.jpg 0 3.275 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050591.jpg 0 3.612 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050597.jpg 0 3.123 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/People foto-pb-2.jpg 0 4.476 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal 014 (1).jpg 0 4.545 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal 016.jpg 0 4.320 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050531.jpg 0 3.975 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050610.jpg 0 4.396 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050526.jpg 0 3.533 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050826.jpg 0 6.367 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050843.jpg 0 3.408 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050832.jpg 0 2.823 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal P1050842 (1).jpg 0 2.489 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Faces silvano.jpg 0 3.827 11/20/2010 - 06:18 Portuguese
Fotos/Personal 305.jpg 0 5.623 11/20/2010 - 06:18 Portuguese