MOLHO DE ANANÁS

Ingredientes:

1/2 pimento vermelho
2 colheres de sopa de vinagre
1/2 lata de ananás
coentros picados q.b.
2 cebolas roxas pequenas
2 tomates maduros

Confecção:

Pique as cebolas, corte o tomate e o pimento em pedacinhos e misture estes ingredientes com o vinagre e o ananás, em pequenos triângulos. Aromatize com os coentros.

N.B.: Sirva com costeletas de porco grelhadas.

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Saturday, April 17, 2010 - 19:12

Culinária :

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Claudia_Martins

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