MOLHO DE NOZES

Ingredientes:

1 chávena de nozes esmagadas e peladas
4 colheres de sopa de natas
4 fatias de pão de forma
1/2 cubo de caldo de galinha concentrado
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Preparação:

Demolhe o pão no caldo durante 10 minutos e depois esprema-o. Junte a todos os outros ingredientes e bata bem. Se ficar muito espesso acrescente um pouco de azeite.

N.B. Serve para aves, peixe e saladas de massa fria.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 20:28

Culinária :

  • Login to post comments
  • 3079 reads
No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 13 years 4 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Others Abobrinha Recheada 0 3.785 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Carneiro Ensopado 0 3.038 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Frutas Coloridas 0 2.006 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Grelhado Marinho 0 2.902 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Mexilhões ao Molho de Tomates 0 3.023 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Moqueca de Ostras e Camarão Frescos 0 3.212 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Morangos Assados 0 1.751 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Desserts Morangos Caramelados 0 2.705 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras ao Champagne 0 2.146 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Gratinadas com Espinafre 0 1.867 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Fritas com Molho 0 1.803 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Nixxen 0 1.914 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Fish Peixe no Vapor 0 3.891 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Desserts Pêssego Sensual 0 2.123 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frango bêbado 0 2.839 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frijoles Refritos 0 2.350 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Huevos Rancheros 0 2.226 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Sauces Molho Desejo da Morte 0 1.888 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Ranch Nachos 0 3.375 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa Mexicana 0 5.167 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Tamale 0 3.105 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Tarteles de Ananás 0 2.850 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Tortillas Mexicanas 0 2.611 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Arroz Onírico 0 5.101 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Espetinho de Figo com Presunto 0 2.745 11/19/2010 - 12:57 Portuguese