MOLHO MADEIRA
Sirva com frango, pato, ganso, carnes e presunto
Rende 32 colheres de sopa
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
40 g de farinha de trigo
80 ml de vinho madeira
560 ml de caldo de galinha
1 pitada de sal
Preparação:
Numa panela média, derreta a manteiga em lume brando. Junte a farinha e mexa bem com uma colher de pau até que fique dourada (cerca de 3 minutos). Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de galinha e o sal, mexendo sempre até engrossar ligeiramente (cerca de 3 minutos).
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 20:36
Culinária :
- Login to post comments
- 4118 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Others | Notre Dame | 0 | 8.827 | 02/16/2012 - 18:04 | English |
 |
Fotos/Others | Belém | 0 | 5.726 | 02/07/2012 - 23:27 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 4.577 | 02/07/2012 - 23:22 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 8.070 | 02/07/2012 - 23:22 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Estádio da Luz | 0 | 4.636 | 02/07/2012 - 23:21 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Beijinho bom! | 0 | 2.842 | 02/07/2012 - 23:19 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | :D | 0 | 4.991 | 02/07/2012 - 23:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Encantada | 0 | 5.629 | 02/07/2012 - 23:17 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | :) | 0 | 3.714 | 02/06/2012 - 22:50 | English |
 |
Fotos/Others | :DD | 0 | 24.730 | 02/06/2012 - 22:48 | English |
 |
Fotos/Others | Cuidado com este ;) | 0 | 4.010 | 02/06/2012 - 22:45 | English |
 |
Fotos/Others | jibóia II | 0 | 16.449 | 02/06/2012 - 22:43 | English |
 |
Fotos/Others | jibóia | 0 | 9.701 | 02/06/2012 - 22:41 | English |
 |
Fotos/Others | :) | 0 | 3.255 | 02/06/2012 - 22:39 | English |
 |
Fotos/Others | Atrevida! :p | 0 | 9.254 | 02/06/2012 - 22:36 | English |
 |
Fotos/Others | Outra aventura ;) | 0 | 3.901 | 02/03/2012 - 20:29 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 4.149 | 02/03/2012 - 20:28 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 3.283 | 02/03/2012 - 20:26 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | ahah | 0 | 3.965 | 02/03/2012 - 20:25 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Aventura dos 4 | 0 | 4.158 | 02/03/2012 - 20:24 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | sweet | 0 | 3.275 | 02/01/2012 - 11:39 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 3.248 | 02/01/2012 - 11:38 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Zoo | 0 | 3.673 | 02/01/2012 - 11:37 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Piton | 0 | 12.806 | 01/30/2012 - 21:36 | English |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 11.933 | 01/30/2012 - 21:33 | English |
Add comment