MOLHO PARA FRANCESINHAS

Ingredientes:

2 cervejas brancas
300 ml de polpa de tomate
2 folhas de louro
1 cubo de caldo de carne
2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
2 colheres de sopa de margarina
Piripiri q.b.
1/2 copo de leite

Preparação:

Dissolva a maizena no leite. Misture todos os ingredientes com a maizena dissolvida, numa panela. Passe a varinha mágica e leve ao lume para engrossar, mexendo de vez em quando. Rectifique os temperos e reserve bem quente.

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Saturday, April 17, 2010 - 20:37

Culinária :

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Claudia_Martins

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