MOLHO PICANTE DE PIMENTO

Ingredientes:

4 pimentos verdes picantes
2 colheres de sopa de cebolinho picado
1/4 chávena de sumo de limão
1/4 chávena de óleo vegetal
2 colheres de sopa de coentros picados
3 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa rasa de sal
Preparação:

Abra os pimentos e tire as sementes e os nervos.
Pique-os à mão e deixe-os durante 1/2 hora cobertos com sumo de limão e sal.
Coe e junte todos os outros condimentos e verduras.
Guarde em frasco tapado no frigorífico até ao momento de utilizar.

Para acompanhar carne, peixe, vegetais, etc.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 20:39

Culinária :

  • Login to post comments
  • 5456 reads
No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 13 years 11 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Others Abobrinha Recheada 0 3.832 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Carneiro Ensopado 0 3.110 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Frutas Coloridas 0 2.093 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Grelhado Marinho 0 3.005 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Mexilhões ao Molho de Tomates 0 3.125 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Moqueca de Ostras e Camarão Frescos 0 3.257 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Morangos Assados 0 1.856 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Desserts Morangos Caramelados 0 2.770 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras ao Champagne 0 2.279 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Gratinadas com Espinafre 0 2.001 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Fritas com Molho 0 1.850 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Nixxen 0 2.161 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Fish Peixe no Vapor 0 4.081 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Desserts Pêssego Sensual 0 2.302 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frango bêbado 0 2.882 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frijoles Refritos 0 2.404 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Huevos Rancheros 0 2.415 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Sauces Molho Desejo da Morte 0 2.020 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Ranch Nachos 0 3.433 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa Mexicana 0 5.293 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Tamale 0 3.248 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Tarteles de Ananás 0 2.877 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Tortillas Mexicanas 0 2.660 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Arroz Onírico 0 5.180 11/19/2010 - 12:57 Portuguese
Culinária/Others Espetinho de Figo com Presunto 0 2.813 11/19/2010 - 12:57 Portuguese