COMPOTA DE MANGA COM GENGIBRE

Ingredientes:

1 1/4 de chávena de água
1 gengibre sem casca e cortado em lâminas finas
2 colheres de sopa de zimbro
4 mangas médias sem casca e em cubos
4 colheres de sopa de adoçante em pó

Preparação:

Ferva a água com o gengibre e o zimbro. Deixe arrefecer um pouco, coloque a manga e o adoçante e mexa delicadamente. Coloque em recipientes de vidro e conserve no frigorífico, no máximo, durante 1 mês.

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Tuesday, April 20, 2010 - 13:55

Culinária :

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Claudia_Martins

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