CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
SOPA SERRANA
Ingredientes:
2 Folhas de couve portuguesa
1 Molho de nabiças
1,2 lt de água
200 g de presunto
Sal e pimenta
4 Colheres (sopa) de farinha de milho
0,5 dl de azeite
Preparação:
Lave muito bem as folhas de couve e as nabiças.
Reserve estas verduras.
Coloque a água numa panela e leve ao lume.
Assim que leventar fervura, junte o presunto e coza durante 35 minutos.
Retire e, na mesma água, coza a couve e as nabiças, por mais 15 minutos.
Corte o presunto aos pedaços, volte a juntar à sopa e tempere com sal e pimenta. Dissolva a farinha em 2 dl de água fria e envolva no caldo da sopa, mexendo até obter um preparado aveludado.
Rectifique os temperos e regue com o azeite.
Deite a sopa nos pratos e sirva de seguida, bastante quente.
Dica - Para a confecção desta sopa, pode utilizar um osso de presunto que depois de cozido, poderá desfiar a carne que tiver agarrada.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1192 leituras
other contents of Henrique
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Paixão | ARTESÃ DE CHAMAS DE AMOR | 9 | 795 | 02/05/2010 - 19:27 | Português | |
Poesia/Meditação | QUANTO MAIS SEI, MAIS SEI QUE NADA SEI | 10 | 1.642 | 02/05/2010 - 19:22 | Português | |
Poesia/Meditação | FOME HUMANA | 9 | 813 | 02/01/2010 - 14:56 | Português | |
Poesia/Dedicado | A MULHER É UMA FLORESTA | 4 | 1.223 | 01/31/2010 - 20:35 | Português | |
Poesia/Aforismo | SÓ HÁ UMA COISA MELHOR QUE AMAR | 5 | 424 | 01/31/2010 - 18:06 | Português | |
Fotos/Pessoais | UMA FLOR PARA O MEU AMOR | 1 | 2.284 | 01/31/2010 - 13:41 | Português | |
Prosas/Pensamentos | ELOGIO | 2 | 1.525 | 01/29/2010 - 23:04 | Português | |
Poesia/Meditação | PREVALÊNCIAS EM TRANSE | 2 | 718 | 01/28/2010 - 20:11 | Português | |
Poesia/Amor | QUANTO TE AMO! | 4 | 362 | 01/27/2010 - 17:57 | Português | |
Poesia/Fantasia | ESTÁTUA DE SEQUIDÃO | 3 | 538 | 01/26/2010 - 19:28 | Português | |
Poesia/Tristeza | ERECTO AMOR AUSENTE | 4 | 842 | 01/23/2010 - 11:52 | Português | |
Poesia/Meditação | INACABADO CORPO DE GNOSE | 2 | 492 | 01/23/2010 - 00:59 | Português | |
Poesia/Amor | TRAZES AMOR NO TEU VENTO | 2 | 1.386 | 01/23/2010 - 00:56 | Português | |
Poesia/Geral | O POETA É UM SER MIL | 7 | 679 | 01/19/2010 - 20:23 | Português | |
Prosas/Contos | Manuel, o velhinho | 1 | 588 | 01/18/2010 - 23:47 | Português | |
Poesia/Amor | NUDEZ DE AMOR SOL | 5 | 653 | 01/16/2010 - 16:20 | Português | |
Poesia/Fantasia | ARESTA POÉTICA | 2 | 846 | 01/15/2010 - 01:50 | Português | |
Poesia/Gótico | HISTERIA | 3 | 613 | 01/13/2010 - 11:43 | Português | |
Prosas/Pensamentos | SONHAR É COMO ANDAR DE BICICLETA | 2 | 721 | 01/11/2010 - 13:29 | Português | |
Poesia/Paixão | O MAR NA TUA VOZ | 5 | 479 | 01/11/2010 - 11:30 | Português | |
Poesia/Tristeza | GRITOGRAFIA | 4 | 4.476 | 01/10/2010 - 23:10 | Português | |
Poesia/Meditação | CAOS VERTEBRADO | 4 | 758 | 01/08/2010 - 18:34 | Português | |
Poesia/Fantasia | XAILE DE VENTO | 3 | 1.031 | 01/07/2010 - 04:52 | Português | |
Poesia/Gótico | VALHA-ME DEUS | 5 | 1.267 | 01/06/2010 - 14:15 | Português | |
Poesia/Amor | VEM, VAMO-NOS AMAR | 4 | 419 | 01/04/2010 - 19:14 | Português |
Add comment