Peixe assado com farofa de castanhas
3,5 kg de robalo inteiro
100 ml azeite extra virgem
150 g castanha de caju
150 g castanha do para
40 g ervas finas
20 g de manteiga
350 g camarão médio limpo
Temperar o peixe inteiro com alho, cebola, sal e pimenta e ervas finas, reservar
Triturar as castanhas
Refogar o camarão e depois acrescentar a farofa de castanhas, temperar a gosto
Rechear o peixe com a farofa, regar azeite e embrulhar em papel alumínio
Assar em forno médio por 55 minutos
Submited by
Saturday, June 6, 2009 - 02:03
Culinária :
- Login to post comments
- 1692 reads
other contents of meninadorio
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Main Dishes | Feijão campeiro | 0 | 705 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Bolo profiterole | 0 | 782 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Desserts | Torta gelada de banana | 0 | 838 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | Molho barbecue | 0 | 1.324 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Bolo com côco cremoso | 0 | 576 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Tips | Legumas | 0 | 681 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Fish | Salmão ao molho de maracujá | 0 | 1.026 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Camarões Old Bahia | 0 | 1.725 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Salada de polvo com ervas | 0 | 1.692 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Salads | Salpicão de frango | 0 | 1.953 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Others | Torta Salgada | 0 | 1.006 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Desserts | Panquecas de chocolate com frutas | 0 | 742 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Sandwiches | Omelete de cogumelos | 0 | 1.286 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Meat | Costela de boi com banana | 0 | 1.043 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Sandwiches | Sanduiche vegetariano | 0 | 1.643 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Bolo de limão com chocolate amargo | 0 | 1.047 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Desserts | Cheesecake de goiabada | 0 | 754 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Cone de Atum | 0 | 2.768 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Others | Pão de queijo | 0 | 719 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Others | Pão de calabresa | 0 | 1.223 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Bobó de camarão | 0 | 853 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Caranguejo com cerveja | 0 | 2.069 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Caranguejo recheado | 0 | 1.660 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Casquinha de siri | 0 | 1.885 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Seafood | Lagosta com ervas | 0 | 2.526 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese |
Add comment