MOLHO DE CAMARÃO

Ingredientes:

12 camarões (13/15), descascados e limpos
1 cebola pequena picada bem fina
1 chávena de azeite perfumado com alho
2 tomates médios, sem peles e sementes, cortados em cubinhos
1 chávena (café) de vinho branco seco
folhinhas de manjericão fresco
salsa ou coentros picados
sal e pimenta
Preparação:

Refogue ligeiramente o camarão em metade do azeite, até dourar. Escorra bem. Refogue a cebola no azeite restante, e depois junte o tomate. Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar. Tempere com sal e pimenta. Sirva decorado com salsa ou coentros picados e folhinhas de manjericão.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 19:13

Culinária :

No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 13 years 5 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Others Ensopado de ovos 0 3.745 12/15/2011 - 18:18 Portuguese
Culinária/Others Ervilhas com ovos escalfados 0 4.300 12/15/2011 - 18:18 Portuguese
Culinária/Others Esparguete com Presunto e Ovos 0 5.639 12/15/2011 - 18:17 Portuguese
Culinária/Appetizers Croquetes de Ovo 0 4.577 12/15/2011 - 18:16 Portuguese
Culinária/Others Consomê com ovos 0 6.937 12/15/2011 - 18:16 Portuguese
Culinária/Others Abobrinha Refogada com Ovos Escalfados 0 5.707 12/15/2011 - 18:15 Portuguese
Culinária/Main Dishes Favas com ovos escalfados 0 4.656 12/15/2011 - 18:15 Portuguese
Culinária/Others Moqueca de Ovos 0 6.720 12/15/2011 - 18:14 Portuguese
Culinária/Others Macarrão com Ovos 0 2.926 12/15/2011 - 18:13 Portuguese
Culinária/Others Farofa de Ovos 0 3.582 12/15/2011 - 18:12 Portuguese
Fotos/Others Familia 0 3.495 12/15/2011 - 18:11 Portuguese
Fotos/Others Passeio 0 3.215 12/15/2011 - 18:10 Portuguese
Fotos/Others Protecção! 0 3.810 12/15/2011 - 18:07 Portuguese
Fotos/Others A minha vieira 0 3.771 12/15/2011 - 18:07 Portuguese
Fotos/Others Em Muxía, peregrinos 0 3.142 12/15/2011 - 18:06 Portuguese
Fotos/Others Muito obrigada pelas maçãs! Espanha 0 4.362 12/15/2011 - 18:05 Portuguese
Fotos/Others Na cruz de Ferro 0 4.078 12/15/2011 - 18:05 Portuguese
Fotos/Others O símbolo... :) 0 3.609 12/15/2011 - 18:04 Portuguese
Fotos/Others O momento seguinte foi hilariante! 0 3.654 12/15/2011 - 18:03 Portuguese
Fotos/Others A ajudinha da minha mãe! :D 0 3.295 12/15/2011 - 18:02 Portuguese
Fotos/Others Força! 0 5.847 12/15/2011 - 18:01 Portuguese
Fotos/Others Bolo da Carina 0 3.484 12/15/2011 - 18:00 Portuguese
Fotos/Others Cortando as limas 0 3.537 12/15/2011 - 18:00 Portuguese
Fotos/Others Jantarada 0 5.471 12/15/2011 - 17:59 Portuguese
Fotos/Others O meu efeito sobre ela! :D 0 3.331 12/15/2011 - 17:58 Portuguese