MOLHO DE LARANJA
Ingredientes:
1,5 dl de caldo de carne muito concentrado ou molho de carne ou molho feito com extracto de carne
1,5 dl de vinho branco
1 laranja grande
1 colher de café de fécula
sal e pimenta
Preparação:
Retire da casca da laranja, com uma faca, apenas o vidrado. Corte a casca em juliana fina e ferva-a durante 3 minutos em água simples. Passe por água fria e escorra. Esprema o sumo da laranja. Junte o vinho com o molho de carne e a fécula desfeita numa colher de sopa de água fria. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver e reduzir tudo para 2 dl, mal medidos. Junte o sumo de laranja e a juliana de casca de laranja. Leve o molho ao lume só para aquecer bem.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 20:10
Culinária :
- Login to post comments
- 2916 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Personal | 313.jpg | 0 | 4.903 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | 306.jpg | 0 | 4.872 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | hoje dia 24 na praia | 0 | 3.326 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | 016.jpg | 0 | 3.190 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | 063.jpg | 0 | 5.432 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | 064.jpg | 0 | 4.935 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00287.JPG | 0 | 3.906 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00307.JPG | 0 | 2.850 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00326.JPG | 0 | 3.534 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00337.JPG | 0 | 3.481 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00339.JPG | 0 | 5.173 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00341.JPG | 0 | 3.915 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00300.JPG | 0 | 6.640 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | 20 anos já... 15 maio 2010 | 0 | 4.640 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00285.JPG | 0 | 4.061 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00304.JPG | 0 | 4.072 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | DSC00294.JPG | 0 | 3.821 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | Filmada pelo actor :P | 0 | 3.007 | 11/20/2010 - 06:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | Com o actor Gujilherme Barroso | 0 | 5.703 | 11/20/2010 - 06:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | Com o actor Miguel Nunes | 0 | 14.535 | 11/20/2010 - 06:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | Com os actores Angelo Rodrigues e Nuno Pardal | 0 | 14.549 | 11/20/2010 - 06:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | á conversa com o actor Miguel Nunes | 0 | 8.678 | 11/20/2010 - 06:16 | Portuguese |
 |
Videos/Others | EP01 - Pedro Rodill | 0 | 4.644 | 11/19/2010 - 23:39 | Portuguese |
 |
Videos/Art | Talentos de Bruma | 0 | 3.321 | 11/19/2010 - 23:31 | Portuguese |
 |
Videos/Music | TunaFish | 0 | 5.592 | 11/19/2010 - 23:31 | Portuguese |
Add comment