MOSTARDA
Rende 24 colheres (sopa)
Sirva com massas, frango e peixes
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média, picada
240 ml de vinho branco seco
4 colheres de sopa de mostarda
240 g de natas
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Preparação:
Numa panela pequena, derreta a manteiga em lume brando. Acrescente a cebola e cozinhe até alourar. Adicione o vinho e deixe ferver até reduzir pela metade. Junte a mostarda e as natas e cozinhe, mexendo de vez em quando, até engrossar um pouco. Tempere com o sal e a pimenta.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 20:45
Culinária :
- Login to post comments
- 3787 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views |
Last Post![]() |
Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Appetizers | Figos Recheados | 0 | 2.845 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Frozen do Amor | 0 | 2.509 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Camarón e Legumbres | 0 | 5.387 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Chili | 0 | 3.306 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Guacamole | 0 | 2.593 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Soups | Sopa de Lémon e Pollo | 0 | 3.991 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Tacos de Bife | 0 | 4.037 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Tortilla de Milho | 0 | 3.426 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Arroz Amarillo | 0 | 4.671 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Arroz Verde | 0 | 3.415 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Batatas Recheadas com Tempero de Cebola | 0 | 3.658 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Buñuelos | 0 | 2.906 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Ceviche | 0 | 2.975 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Fajitas de carne mexicanas | 0 | 1.561 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Doce de Caiota - Açores | 0 | 26.254 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Doce de Ananás - Açores | 0 | 6.360 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Burrito de Frango | 0 | 4.051 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel - Açores) | 0 | 4.821 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Cavacas | 0 | 4.400 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Arroz Doce ( Açores) | 0 | 8.106 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Bolos do Convento da Esperança ( S. Miguel - Açores) | 0 | 5.861 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Bolos de Farinha de Milho - Açores | 0 | 5.902 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Bolo Lêvedo - Açores | 0 | 3.037 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Cakes | Coscurões - Açores | 0 | 6.489 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Doce de Batata Doce - Açores | 0 | 6.209 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese |
Add comment