Polvo à lagareiro
Ingredientes:
1,200 kg. de polvo
2 dl de azeite
4 dentes de alho
800 grs. de batatas não muito grandes com casca
2 cebolas
1 raminho de coentros
azeitonas
Confecção:
O polvo depois de cozido e escorrido, vai à grelha para grelhar, com um pouco de sal.
Depois de grelhado, regue-o com azeite fervido, alhos cortados às rodelas, coentros picados, cebolas cortadas às rodelas finas e azeitonas, acompanhe com batatas a murro.
Lave as batatas ponha-as num tabuleiro salpique com bastante sal grosso.
Leve a forno quente cerca de 45 minutos.
Depois de assadas limpe o sal e dê um murro ao de leve.
Submited by
Wednesday, January 5, 2011 - 13:51
Culinária :
- Login to post comments
- 2153 reads
rainbowsky
other contents of rainbowsky
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ministério da Poesia/Passion | Um barco no nevoeiro | 0 | 1.964 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/General | Um ponto de luz | 0 | 1.908 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | Xaile da madrugada | 0 | 1.573 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Dedicated | Ingénua madrugada | 0 | 1.905 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Meditation | Jornal com alma | 0 | 2.429 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | Lembranças inventadas | 0 | 1.765 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Fantasy | O anjo sonâmbulo | 0 | 2.205 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Friendship | O que te peço | 0 | 1.579 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Intervention | O último gesto | 0 | 2.003 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Meditation | O voo do anjo | 0 | 2.379 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Fantasy | Panteras loucas com garras de zinco | 0 | 1.672 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Disillusion | Pura e nítida | 0 | 1.205 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Sadness | Raio de luz | 0 | 2.183 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | Saliência incondicional | 0 | 1.748 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Disillusion | Soldado de chumbo | 0 | 2.086 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Intervention | A aparência | 0 | 2.012 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Meditation | A dança da lua | 0 | 3.317 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/General | A flor e a bruma no espelho | 0 | 2.151 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | A poesia | 0 | 2.342 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | Acidente sentimental | 0 | 2.458 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Meditation | Atravesso a minha voz | 0 | 1.228 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Dedicated | Casulo de estrelas | 0 | 1.704 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Love | Chego a mim | 0 | 2.260 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/General | Construção para um ser imperfeito | 0 | 1.816 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese | |
| Ministério da Poesia/Intervention | Cortes de negro e claro | 0 | 1.592 | 11/19/2010 - 19:27 | Portuguese |
Add comment