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Camarão "à la Nanyca"
Ingredientes:
1 embalagem de camarões selvagens
3 dentes de alho grande às rodelas
1 cebola média picada
250ml de vinho branco
3 tomates maduros em cubinhos
1 fio de azeite
Sal grosso e pimenta
Preparação:
Num tacho, pôr o azeite, os camarões ainda congelados (saídos da embalagem) e por cima, o alho, cebola, tomate, vinho, sal e a pimenta. Tapar e deixar cozer. Quando o camarão estiver bem rosado, retirar do lume e servir.
Bom apetite!
Para mais receitas como esta, visite o meu blog culinário: www.piteus-da-nanyca.com
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