Galantina de ovos com azeitonas
Ingredientes:
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor.
1/2 xícara (chá) de água fria.
Sal a gosto.
Suco de 1 limão
Algumas gotas de molho de pimenta.
1 xícara (chá) de maionese.
1 colher (sopa) de cebola ralada.
3/4 xícaras (chá) de salsão (aipo) cortados em cubinhos.
1/4 xícara (chá) de azeitonas recheadas e picadas.
Óleo para untar.
Folhas de alface.
2 ovos bem cozidos, cortados em gomos.
Tirinhas de pimentão
Preparação:
Amoleça a gelatina na água fria e leve ao banho-maria até dissolver.
Adicione o sal, o suco de limão e o molho de pimenta.
Deixe esfriar e adicione essa mistura à maionese, mexendo muito bem.
Acrescente aos outros ingredientes, misture e despeje numa forma redonda untada com óleo, com capacidade para 3 xícaras (chá).
Leve à geladeira até firmar bem.
Desenforme sobre as folhas de alface.
Enfeite com os gomos de ovos cozidos e as tirinhas de pimentão.
Rendimento: 4 porções.
Submited by
Culinária :
- Login to post comments
- 9319 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views |
Last Post![]() |
Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
|
Fotos/Others | Aniversariante a servir-se | 0 | 4.244 | 12/15/2011 - 17:57 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Recordações 4 | 0 | 4.094 | 12/15/2011 - 17:56 | Portuguese |
|
Fotos/Others | A mesa 2 | 0 | 4.203 | 12/15/2011 - 17:56 | Portuguese |
|
Fotos/Others | A mesa | 0 | 3.075 | 12/15/2011 - 17:55 | Portuguese |
|
Fotos/Others | A surpresa | 0 | 4.815 | 12/15/2011 - 17:54 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Entrevista com Isabel Gomes | 0 | 3.915 | 12/15/2011 - 17:53 | Portuguese |
Poesia/Love | Peripécia | 0 | 6.006 | 12/15/2011 - 17:49 | Portuguese | |
Poesia/General | Renasci | 0 | 4.833 | 12/15/2011 - 17:46 | Portuguese | |
|
Fotos/Others | Hermano | 0 | 3.748 | 12/15/2011 - 17:42 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Recordações 3 | 0 | 3.703 | 12/15/2011 - 17:41 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Adepta do ossinho! Arriba | 0 | 2.607 | 12/15/2011 - 17:40 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Las Matadoras | 0 | 4.710 | 12/15/2011 - 17:39 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Recordações 2 | 0 | 3.816 | 12/15/2011 - 17:38 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Festa é festa! | 0 | 4.803 | 12/15/2011 - 17:38 | Portuguese |
|
Fotos/Others | :P | 0 | 7.436 | 12/15/2011 - 17:36 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Velinhas! | 0 | 4.077 | 12/15/2011 - 17:35 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Festa em casa | 0 | 4.006 | 12/15/2011 - 17:34 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Recordações | 0 | 4.051 | 12/15/2011 - 17:33 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Mesa | 0 | 4.663 | 12/15/2011 - 17:32 | Portuguese |
|
Fotos/Others | 17 anitos | 0 | 5.519 | 12/15/2011 - 17:32 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Bolo dos 17 | 0 | 2.658 | 12/15/2011 - 17:31 | Portuguese |
|
Fotos/Others | 21 anitos | 0 | 4.295 | 12/15/2011 - 17:29 | Portuguese |
|
Fotos/Others | 21 anitos | 0 | 4.628 | 12/15/2011 - 17:28 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | Just me | 0 | 3.440 | 12/15/2011 - 17:27 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | :D | 0 | 4.697 | 12/15/2011 - 17:26 | Portuguese |
Add comment