Batata Rostie

INGREDIENTES:
8 batatas inglesas
1/2 kg de queijo mussarela ralado grosso
300 grs de presunto picado
1 cebola
Queijo parmesão

MODO DE PREPARO:
Lave bem as batatas, sem descascar
Coloque em uma panela com água para cobri – las
Assim que ferver, cozinhe por 5 minutos
Após esfriar a panela, deixe na geladeira de um dia para o outro
No dia seguinte, rale as batatas e coloque em um recipiente
Unte um pirex e faça uma camada com as batatas raladas
Recheie com queijo mussarela ralado, presunto picado e cebola cortada em rodelas (o recheio pode ser modificado ao seu gosto)
Coloque mais uma camada de batata e salpique queijo parmesão
Leve ao forno alto por 1 hora, ou até ficar dourado

8 porções

Submited by

Wednesday, July 22, 2009 - 02:13

Culinária :

  • Login to post comments
  • 1640 reads
No votes yet

meninadorio

meninadorio's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 8 years 40 weeks ago
Joined: 03/09/2008
Posts:
Points: 1319

Add comment

Login to post comments

other contents of meninadorio

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Cakes Bolo de limão com chocolate amargo 0 1.691 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Cheesecake de goiabada 0 1.424 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Seafood Cone de Atum 0 3.640 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Others Pão de queijo 0 1.277 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Others Pão de calabresa 0 2.145 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Main Dishes Bobó de camarão 0 1.460 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Main Dishes Arroz de peixe e camarão 0 1.507 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Fish Bacalhau com couve 0 1.558 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Main Dishes Feijão campeiro 0 1.485 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Cakes Bolo profiterole 0 1.401 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Torta gelada de banana 0 1.627 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Sauces Molho barbecue 0 1.686 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Cakes Bolo com côco cremoso 0 1.480 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Tips Legumas 0 1.285 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Fish Salmão ao molho de maracujá 0 1.722 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Seafood Camarões Old Bahia 0 2.503 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Seafood Salada de polvo com ervas 0 2.451 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Salads Salpicão de frango 0 3.012 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Others Quiche Lorraine 0 1.954 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Desserts Torta de morangos 0 1.249 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Desserts Pudim de leite condensado 0 1.181 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Others Pasta de Ricota 0 1.716 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Desserts Salada de Frutas Tailandesa 0 1.806 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Main Dishes Fettuccine com Funghi 0 1.785 11/19/2010 - 12:55 Portuguese
Culinária/Main Dishes Lasanha ao molho de espinafre 0 1.762 11/19/2010 - 12:55 Portuguese