Tagliatelle com frango e molho Mornay
Como sobrou molho Mornay, veio-me a imaginação este delicioso prato.....muito simples de fazer e super rápido!
Bom apetite!
Ingredientes:
1 bife de frango
Tagliatelle
100g de bacon às tiras
Molho Mornay
Modo de preparação:
Temperar o bife de frango com alho, sal e limão....grelhar até estar bem tostado....
Cortar o bife em tiras e depois ao meio...
Adicionar os pedaços de frango ao molho já feito, mexer e deixar no lume por 3 minutos...
Juntar a tagliatelle já cozida e mexer... deixar no lume por 2 minutos...
E por fim adicionar o bacon, mexer e deixar cozer por uns 3-4 minutos e tirar o pitéu do lume e servir...
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Lunes, Febrero 21, 2011 - 00:41
Culinária :
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