Bacalhau á bahiana
1 posta de lombo de Bacalhau da Noruega (+ ou - 500g )
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
4 colheres (sopa) de azeite português
3 colheres (sopa) de azeite-de-dendê
1 garrafa (500ml) de leite de coco.
Rendimento: 4 porções
Refogar a posta de Bacalhau da Noruega no azeite português, azeite-de-dendê, tomate, cebola e pimentão. Após refogado o Bacalhau da Noruega, acrescentar o leite de coco e cozinhar. Acompanha arroz branco, farofa de dendê ou acaçá.
Submited by
Thursday, July 9, 2009 - 17:56
Culinária :
- Login to post comments
- 836 reads
meninadorio
other contents of meninadorio
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poesia/Love | Divagações | 1 | 910 | 04/09/2008 - 12:02 | Portuguese | |
| Poesia/Disillusion | Fim de ato | 2 | 925 | 04/04/2008 - 21:16 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicated | Lua dos amantes | 1 | 1.049 | 03/30/2008 - 16:33 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | Saudade | 1 | 846 | 03/26/2008 - 20:03 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | Alma errante | 2 | 903 | 03/24/2008 - 22:01 | Portuguese | |
| Poesia/General | Pessoas | 1 | 775 | 03/24/2008 - 06:49 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | Chama | 1 | 890 | 03/24/2008 - 02:31 | Portuguese | |
| Poesia/Love | Carta a um homem especial | 1 | 3.694 | 03/20/2008 - 21:42 | Portuguese | |
| Poesia/Love | Laços e pedaços | 1 | 653 | 03/20/2008 - 01:47 | Portuguese | |
| Prosas/Romance | Triste despertar | 1 | 1.231 | 03/17/2008 - 01:01 | Portuguese | |
| Poesia/Sadness | Estar só | 2 | 952 | 03/16/2008 - 04:04 | Portuguese | |
| Poesia/Love | Doce delírio | 1 | 613 | 03/15/2008 - 18:29 | Portuguese | |
| Poesia/General | Meninos na Praça | 1 | 810 | 03/14/2008 - 14:48 | Portuguese | |
| Poesia/Disillusion | Demência | 2 | 1.043 | 03/14/2008 - 03:36 | Portuguese | |
| Poesia/Disillusion | Metáforas... | 1 | 1.134 | 03/11/2008 - 04:33 | Portuguese | |
| Poesia/Passion | Fazer amor | 2 | 1.422 | 03/10/2008 - 02:44 | Portuguese |
Add comment