Yakisoba
1 kg de carne bovina (macia)
1 kg de peito de frango sem osso
1/2 kg de lombo de porco
1/2 kg de macarrão especial para yakisoba
150 g de cenoura
150 g de couve-flor
150 g de brócolis
3 pimentões médios verde, vermelho e amarelo
100 g de broto de bambu
100 g de moyashi (broto de feijão)
3 folhas de repolho
2 cebolas grandes
50 g de salsão (aipo) (opcional)
shoyo
1 colher (sobremesa) de açucar
óleo de fritura
sal
Cozinhe o macarrão à parte. Corte as carnes em tirinhas bem
fininhas, tempre com sal e pimenta do reino. Corte a cenoura,
o repolho e os pimentões em tirinhas e pique a couve-flor, os
brócolis, os brotos de bambu, as cebolas e o moyashi. Refogue
as tirinhas de carnes por 5 minutos e acrescente os legumes, a
cebola picada e o salsão, refogando por mais 5 minutos.
Acrescente o shoyo e o açucar e deixe 2 minutos. Cuidado com
o sal, pois o shoyo é salgado. Escorra o macarrão e frite-o em
óleo bem quente pra ficar crocante. Junte o macarrão com o
refogado e sirva!
Delícia!
Dá para 6 pessoas
Submited by
Culinária :
- Login to post comments
- 1048 reads
other contents of meninadorio
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Prosas/Letters | Eternidade | 1 | 2.493 | 02/27/2018 - 10:59 | Portuguese | |
Poesia/Erotic | Desnuda-te | 2 | 2.353 | 02/27/2018 - 10:58 | Portuguese | |
Poesia/Sonnet | De repente | 1 | 2.979 | 02/27/2018 - 10:57 | Portuguese | |
Poesia/General | Terra Brasil | 1 | 2.617 | 03/27/2011 - 01:53 | Portuguese | |
Poesia/Love | Caminhos | 1 | 2.201 | 02/11/2011 - 04:25 | Portuguese | |
Prosas/Contos | Diálogos noturnos | 1 | 2.403 | 01/09/2011 - 01:18 | Portuguese | |
Poesia/Fantasy | Afãs | 0 | 2.477 | 01/03/2011 - 05:44 | Portuguese | |
Videos/Profile | 285 | 0 | 3.167 | 11/24/2010 - 22:52 | Portuguese | |
Videos/Profile | 73 | 0 | 3.370 | 11/24/2010 - 22:48 | Portuguese | |
Fotos/Profile | Tofu | 0 | 3.840 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese | |
Fotos/Profile | me01 | 0 | 2.655 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese | |
Fotos/Profile | menina3 | 0 | 4.661 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese | |
Fotos/Profile | menina2 | 0 | 2.736 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese | |
Fotos/Profile | it's me | 0 | 4.292 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese | |
Fotos/Profile | 71 | 0 | 3.525 | 11/24/2010 - 00:33 | Portuguese | |
Videos/Private | Loucos somos! | 0 | 2.752 | 11/19/2010 - 23:21 | Portuguese | |
Videos/Music | Cruzando raios | 0 | 3.496 | 11/19/2010 - 23:20 | Portuguese | |
Videos/Poetry | Um falso querer | 0 | 2.637 | 11/19/2010 - 23:19 | Portuguese | |
Videos/Others | Rio de Janeiro a Dezembro | 0 | 3.451 | 11/19/2010 - 23:12 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Coquetel de pêssegos | 0 | 3.224 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Others | Muffins | 0 | 1.749 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Tomates recheados | 0 | 2.275 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Restaurants | Coquilles de camarão | 0 | 2.826 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Salads | Salada do prazer | 0 | 2.378 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
Culinária/Sandwiches | Cachorro quente de forno | 0 | 2.570 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese |
Add comment