Camarão tropical

Ingredientes:
400 gramas de tomate, cebola e pimentão
250 gramas de camarão cozido. Uma colher de sopa de
azeite de dendê e outra de azeite
chuchu, cenoura e batata, 100 gramas de cada
2 xícaras de molho de tomate
50 gramas de abacaxi
azeite de oliva
cheiro verde e sal a gosto
1/2 litro de leite de coco
2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em água

Preparo:
Na frigideira, o azeite de oliva e a metade do óleo de dendê para fritar o camarão. Separe. Em outra panela, o restante do dendê para refogar as verduras e legumes. Junte o molho de tomate, o leite de coco. Agora misture o camarão. Sal, abacaxi e, por último, camarão tropical na casca do coco.

Submited by

Thursday, November 26, 2009 - 23:33

Culinária :

No votes yet

meninadorio

meninadorio's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 8 years 40 weeks ago
Joined: 03/09/2008
Posts:
Points: 1319

Add comment

Login to post comments

other contents of meninadorio

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Desserts Suflê de morangos 0 1.673 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Torta de biscoitos com chocolate 0 1.726 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Meat Filé ao molho de maracujá 0 2.459 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Others Capuccino Ice 0 1.608 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Appetizers Carpaccio de beringelas 0 1.353 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Restaurants Lentilhas de Ano Novo 0 2.492 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Main Dishes Sushi Califórnia 0 1.488 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Soups Sopa de camarão 0 1.238 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Peras à Liege 0 4.088 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Restaurants Charquikán 0 2.905 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Appetizers Alcachofras com cogumelos 0 1.565 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Fish Caldeirada à Pescador 0 1.651 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Sauces Molho Chimichurri 0 1.891 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Appetizers Melão à Reveillon 0 1.158 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Salads Salada de lentilhas 0 3.089 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Appetizers Defumado de Ano Novo 0 1.282 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Meat Picanha ao alho e sal grosso 0 1.724 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Others Farofa tropical 0 992 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Apfelstrudel 0 1.568 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Torta de chocolate com cachaça 0 1.525 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Desserts Torta trufada de maracujá 0 1.163 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Seafood Camarão tropical 0 2.333 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Drinks Beijo de anjo 0 1.479 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Sauces Creme caipira 0 1.273 11/19/2010 - 12:56 Portuguese
Culinária/Main Dishes Rabada da mama 0 1.412 11/19/2010 - 12:56 Portuguese